Cataplana de Tamboril

Ingredientes: tamboril aos cubos; cebola; azeite; pimento; tomate; sal e pimenta; camarão; ameijoas; mexilhão; salsa; vinho branco; natas

Preparação: refogeu a cebola no azeite na cataplana. Junte o pimento e o tomate. adicione o tamboril e os restantes mariscos. Tempere de sal e pimenta. Pllvilhe de salsa e regue com o vinho branco. Deixe estufar. Junte natas para engrossar o molho. Sirva com arroz branco.